Алюминивую посуду делают из обычного или полированного алюминия. На поверхности алюминия всегда существует пленка оксида, предохраняющая металл от дальнейшего окисления. Если вы варили в алюминиевой кастрюле борщ, варенье, компот, наверное, замечали, что после этого она на какое-то время становится светлой и юлестящей. Оказывается, соли и органические кислоты, содрежащиеся в овощах, ягодах и фруктах, разрушают пленку окиси алюминия, и он частично переходит в пищу. Именно поэтому алюминиевые кастрюли следует использовать только для приготовления таких блюд, которые содержат мало кислот и обычное количество соли.
Электронный журнал сайта xumuktutor.ru - это интересные факты из жизни
известных химиков, загадочные химические явления, удивительные
химические вещества и аудио- и видеопомощь по химии. Посетите наш электронный журнал для студентов и школьников!
Изобретение относится к области металлургии, в частности к способам приготовления смеси порошка металла с углеродными нанотрубками, и может быть использовано в производстве электроугольных изделий и других областях техники. Заявлен способ приготовления смеси порошка металла с углеродными нанотрубками для изготовления композитных материалов. Способ включает дозирование исходных компонентов, их загрузку, смешивание смеси и выгрузку смеси. Смешивание смеси проводят в барабанно-шаровом аппарате при перегрузке 10-25 g в течение 10-60 минут. Способ обеспечивает получение высокодисперсной гетерогенной смеси, не склонной к агрегатированию.
Авторы изобретения: Ткачев Алексей Григорьевич (RU), Баранов Андрей Алексеевич (RU), Меметов Нариман Рустемович (RU), Пасько Александр Анатольевич (RU), Пасько Татьяна Владимировна (RU), Шубин Игорь Николаевич (RU), Блинов Сергей Валентинович (RU), Гриднев Владимир Васильевич (RU).
Присылайте свои научные статьи на электронный адрес admin@xumuktutor.ru, и мы опубликуем их абсолютно бесплатно на страницах нашего сайта. Ваши научные достижения станут известны всем (или почти всем).
Приглашаем к сотрудничеству преподавателей, аспирантов и успешных выпускников для выполнения студенческих работ на заказ (рефератов, курсовых и контрольных работ). Подробнее >>