Алюминивую посуду делают из обычного или полированного алюминия. На поверхности алюминия всегда существует пленка оксида, предохраняющая металл от дальнейшего окисления. Если вы варили в алюминиевой кастрюле борщ, варенье, компот, наверное, замечали, что после этого она на какое-то время становится светлой и юлестящей. Оказывается, соли и органические кислоты, содрежащиеся в овощах, ягодах и фруктах, разрушают пленку окиси алюминия, и он частично переходит в пищу. Именно поэтому алюминиевые кастрюли следует использовать только для приготовления таких блюд, которые содержат мало кислот и обычное количество соли.
Электронный журнал сайта xumuktutor.ru - это интересные факты из жизни
известных химиков, загадочные химические явления, удивительные
химические вещества и аудио- и видеопомощь по химии. Посетите наш электронный журнал для студентов и школьников!
Изобретение относится к аналитической химии применительно к анализу растворов травления при изготовлении печатных плат методом титриметрии. Способ включает титрование пробы раствором хлорида бария в водно-спиртовом растворе с рН 3,2-3,6 в присутствии индикатора ализаринового красного S и расчет содержания сульфат-ионов в г/дм3 по формуле:
где V - объем 0,1 н раствора хлорида бария, пошедшего на титрование, см3; Vnp - объем пробы, взятой на титрование после разбавления, см3; 4,80308 - количество сульфат-ионов (в граммах), соответствующее 1 см3 0,1 н раствора хлорида бария, г/см3; Р- коэффициент разбавления; k - поправочный коэффициент к нормальности раствора хлорида бария. Достигается упрощение, ускорение и повышение надежности анализа.
Авторы данного изобретения: Бусарева Евгения Юрьевна (RU), Семенова Светлана Николаевна (RU), Васюткина Марина Ивановна (RU).
Присылайте свои научные статьи на электронный адрес admin@xumuktutor.ru, и мы опубликуем их абсолютно бесплатно на страницах нашего сайта. Ваши научные достижения станут известны всем (или почти всем).
Приглашаем к сотрудничеству преподавателей, аспирантов и успешных выпускников для выполнения студенческих работ на заказ (рефератов, курсовых и контрольных работ). Подробнее >>